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讓孩子吃光光的魔法料理課

  • 出版社 新手父母(家庭傳媒─城邦分公司)
  • 作者 未分類
  • ISBN 9789865752774
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●就算是孩子討厭的食材,烹調時也要呈現原型,讓孩子吃下後獲得成就感!
●改變食物形狀及烹調法,消除蔬菜的苦味與澀味,提升美味易入口更好吃!
●媽媽先幫孩子盛裝營養均衡的菜色,避免孩子隨喜好夾取,改善偏食問題!
●讓孩子決定喜歡的烹調方式或讓孩子幫忙備餐,藉此能做好用餐心理準備!
●孩子吃飯速度慢,先別急著催促,了解原因加以改善,再鼓勵孩子大口吃! 
專業營養專家傳授父母最關心孩子的63個飲食與成長祕訣!
Q.小孩挑食怎麼辦?
A.改變食材前置處理及烹調過程,增添食物美味,克服孩子對蔬菜、魚、肉的排斥感,不再挑食。
Q.小孩不吃飯怎麼辦?
A.了解孩子飲食習慣與挑食原因,改變用餐心情與環境,引導孩子專注用餐,愛上吃飯。
Q.沒時間煮飯怎麼辦?
A.利用「蛋、番茄、豆腐」三種食材&現成食品,與其他食材聰明搭配,製作省錢省時又營養均衡的料理,再忙也能輕鬆下廚。…等                                                                                                                                                           

關於更多孩子的飲食問題,答案都在這本書裡!

●就算是孩子討厭的食材,也必須硬逼孩子吃下去會比較好嗎? 
●當孩子不肯專心吃飯時,需要嚴厲地斥責孩子嗎? 
●感覺孩子似乎有點胖,需要讓孩子減肥嗎? 
●孩子對飲食似乎完全不感興趣。 
●可以讓孩子吃市面上販售的點心嗎? 
●平時忙於工作,沒有多餘的時間親手做料理。 

本書章節重點

第1章 給對「挑食」問題舉雙手投降的媽媽們
第2章 給想要消除用餐時心情「煩躁」的媽媽們
第3章 給苦惱於孩子「偏食」、「肥胖」、「過瘦」問題的媽媽們
第4章 給認為「零食對身體不好」的媽媽們
第5章 給想要知道更多關於孩子飲食細節的媽媽們
第6章 給想要以飲食造就孩子健康身心的媽媽們
●內附 35道魔法料理,讓孩子一吃就愛上的美味食譜!