◎以簡單易懂的方式教你怎麼用化學解答生活中的各種「為什麼」,舉凡身體、飲食、科技、生物及我們生活的地球還有宇宙,各種奧祕都能在本書中找到答案。
◎透過閱讀本書,試著以「化學之眼」了解肉眼看不到的世界,對事物的思考方式也能有所改變,平凡的小事將不再平凡,或許都會變有趣呢!
用化學解答生活中的「為什麼」
為什麼海水是鹹的?為什麼有極光?為什麼起司會凝固?為什麼小麥可以做麵包?為什麼三溫暖不會燙傷?為什麼電視會有畫面?……
圖解解說,簡單又有趣,
網羅生活中平凡的小事,告訴你:
Part 1 人的化學 身體發生了什麼事?
Part 2 吃的化學 美味、營養的不可思議之處!
Part 3 生活的化學 回答身邊的為什麼!
Part 4 技術的化學 理解家電及科技的構造!
Part 5 生物的化學 解說生命的不可思議事物!
Part 6 地球與宇宙的化學 知道愈多愈有趣!