這本書獻給我的家人（抱歉！）
──凱特‧李斯特
多元史料╳讓人大開眼界甚至倒抽一口氣的圖像╳兼具知性與諷刺的論述
在歷史中翻找人對性的態度如何九彎十八拐，
在喀喀笑與臉紅心跳中突破各種性框架！
法國麵包製作過程其實充滿性暗示？
維多利亞時期的人如何讓自己震到爽？
保險套是「帶來心靈平靜的英式服裝」？
家樂氏玉米片的發明是為了解救深受性慾過旺之苦的人？
為什麼陰部需要專用洗潔劑，陰莖用塊布擦擦就好？
不潔、詛咒、充滿禁忌、具有療效，月經哪來這麼多戲？
一定要有陰莖插入陰道的動作才叫「性交」？那同志遊行是否是場大型的守貞集會？
如果異性戀情侶只是肛交呢？是否男生失去了貞操，但女生仍技術性地保留了貞操？
地球上所有生物皆有繁殖的慾望，
然而人類獨特之處，在於使用非常複雜又多樣的方式滿足或壓制性慾；
人類也是唯一將性慾汙名化、懲罰性慾，
大費周章找尋各種方式來測試和保護「女性貞操」，
以及創造與性慾相關的羞恥感的生物。
從中世紀性無能測試到二十世紀的盜取人類與猴子（？！）的睪丸，
從英國的莎士比亞到中國的《素女經》，
從龐貝的情慾壁畫到今日的性玩偶妓院，
本書橫跨中西古今，以深具知識性的言論和幽默諷刺的敘述，
運用多元史料，探索與性相關的語言、食物、機器乃至交易等等，
並附上讓人大開眼界、甚至有點尷尬，但詳盡溯源的影像插圖，
在歷史中翻找人類對性的態度如何改變，
再自然不過的生物本能，是如何成為道德、倫理與行為準則等結構之下的「問題」？
在中世紀是幽默和情慾來源的性愛，為何在近代受到各種壓抑、規範和禁止？
生殖器官又是如何從人體構造名詞演變為具強大威力的辱罵用語？
「這愛本該如此，而這個世界卻不能理解。這個世界嘲笑它，有時竟然讓人因此成為眾人的笑柄。」──王爾德
性至今在世界各地仍是深具歧異性的議題，
在許多地方更是攸關生死的事情，
唯有了解這些框架從何而來，才有機會為性除去羞恥惡名。
當我們談論、思考、書寫和表達情慾時不再綁手綁腳、羞澀不安，
不再試圖控制和壓抑這生物本能，
能公開討論性合意、自慰、情色文學、愛、關係和我們自己的身體，
才能真正消除各種因「性」而產生的恐慌、歧視與傷害。
名人推薦
好評推薦
Seayu（「即食歷史」部落客、歷史普及作家）、江鵝（作家） *´艸`*推薦
「人類一路以來對待性的態度，實在荒謬到好笑。笑著讀完這本書，完全可以想像明天的人類也會這樣嘲笑今天的我們。」──作家 江鵝
「一場暴亂。」──《新政治家》（New Statesman）
「必讀之書。」──歷史學家 丹•斯諾（Dan Snow）
「一場狂野之旅……我從不知道學習可以這麼有趣」──《時代雜誌》（The Times）
「充滿軼聞的敘述……生動又俏皮」──《衛報》（Guardian）
「非常有啟發性。富有思想但有趣味，具學術性但有活力……還有一點無禮！」──英國作家、演員 東尼•羅賓森爵士（Sir Tony Robinson）
作者
凱特．李斯特（Dr. Kate Liste）
英國里茲三一大學（Leeds Trinity University）藝術與傳播學系助理教授。她研究情慾史與策劃線上研究計畫「Whore of Yore」並為iNews與致力提高多元化與包容性、全英國最大的慈善機構惠康基金會（Welcome Trust）撰寫與性歷史相關的專欄文章。凱特於2017年獲頒《年度性自由公關獎》（Sexual Freedom Award for Publicist of the Year）。
譯者簡介
林楸燕
英美文學博士，現職為大學教授，兼職翻譯。學術專長為中世紀英國歷史與文學、文藝復興時期劇作。著有《關於人生，莎士比亞的神回覆》；譯作《文藝復興並不美》、《教養是一種可怕的發明》、《讓我們假裝沒發生過！》、《我們的婚姻診斷書：百年好合的八堂基本課》以及《危難求生手冊：緊急時刻，專家教你怎麼做！》等書。
[email protected]
目錄
前言
第1部 性與語言
第1章 真可惜了，她是個蕩婦──蕩婦的歷史
第2章 骯髒的名字給骯髒的東西──女陰的歷史
第2部 性與外陰
第3章 找尋陰蒂──陰蒂的歷史
第4章 殖民女陰──種族迷戀的歷史
第5章 像布丁一樣很容易操作──貞操測試的歷史
第3部 性與陰莖
第6章 射精──高潮與手淫
第7章 盜取睪丸──二十世紀的睪丸移植
第8章 艱困的愛──中世紀陽痿測試
第4部 性與食物
第9章 生命之杖──性與麵包
第10章 愛之食糧──牡蠣的歷史
第11章 轉小爐火──抑制情慾劑的歷史
第5部 性與機器
第12章 震到爽──按摩器與維多利亞時代的人
第13章 在自行車上──性與騎自行車
第14章 男孩的玩具──性玩偶的歷史
第6部 性與衛生
第15章 不要暫時停止呼吸──中世紀的性與氣味
第16章 今日有毛明日沒毛──陰毛的歷史
第17章 污穢女陰──沖洗女陰的歷史
第7部 性與生殖
第18章 法國信、英國雨衣與菲力普太太的商品──保險套的歷史
第19章 拿掉孩子──十八世紀英國的墮胎
第20章 月經劇碼──月經史
第8部 性與金錢
第21章 最古老的職業──古代世界的性工作
第22章 公共關係──色情小卡的歷史
第23章 與黑豹盡情享樂──男性性工作歷史
結論
註解
參考書目
序／導讀
前言
「未表達的情緒永遠不會消亡。它們只是被活埋，並將在未來以更加醜陋的方式湧現。」──佛洛伊德
性是人人都會面對的事情；傑佛瑞．洛許（Geoffrey Rush）飾演的薩德侯爵（Marquis de Sade）說：「我們會進食、會睡覺、會排泄、會做愛，然後我們死去。」（We eat, we sleep, we shit, we fuck and we die.）慾望跨越文化、性別與階級的界限。如同那些曾被撞見做出見不得人事的人都會跟你說，慾望不合乎我們的「規範」（rules），更不合乎常理。當然，人類能做的事，遠多於進食、排泄和做愛──真正讓我們有別於野獸的東西，是智力。這就是問題所在。說人類過度思考與性有關的事情一點也不為過，甚至有些輕描淡寫了。
地球上所有生物皆有繁殖的慾望，然而人類獨特之處，在於使用非常複雜又多樣的方式，滿足我們的性慾。在《性犯罪與非正常性行為之鑑識與法醫面向》（Forensic and Medico-legal Aspects of Sexual Crimes and Unusual Sexual Practices，2008）一書中，安尼歐．阿奎瓦（Anil Aggrawal）教授列出五百四十七種不同的性癖好，提及「如同過敏，性興奮可能由太陽底下任何東西引起，包括太陽本身」。順帶一提，由太陽引起的性興奮稱作「太陽癖」（actirasty），如果你想知道的話。
人類也是唯一將性慾蒙上汙名、懲罰性慾，以及創造與性慾相關的羞恥感的生物。雖然所有動物都有求偶儀式，但牛羚不會因為表現出對乳膠的迷戀而需要接受治療。女王蜂一次可以跟四十隻雄蜂交配，然後身體滴著精液，夾著性俘虜斷裂的陰莖回到蜂巢，而不會有雄蜂說牠是蕩婦。公狒狒們可以整天開心的肛交，無須害怕會被送去同性戀矯正營。但人類因感知性慾，而引發羞恥感並感到恐懼，而打破「規範」的人則會受到嚴厲懲罰。
哥倫比亞小說家馬奎斯（Gabriel García Márquez）曾寫到「每個人有三種生活：公眾生活、私人生活與祕密生活。」矛盾的是，祕密生活卻是我們最誠實的一面。我們強迫自己遮掩誠實的那一面，只因我們創造的社會系統無法讓祕密生活與公眾以及私人生活相容。為了控制祕密的自己，人類將性變成一種道德議題，並發展了複雜社會的結構規範我們的慾望。我們創造種種的分類，試圖控制性：同性戀的、異性戀的、一夫一妻制的、童貞的、雜交的等等。但性慾並無法明確的符合人制定的框架；性慾一旦越界，就是事情變得複雜的時候了。當我們試圖壓抑慾望時，它就變成潛藏於道德、倫理與行為準則等結構之下的問題。當性慾降臨時，人們仍會冒著撼動社會結構的風險體驗性高潮。
自從我們發現什麼該放在哪裡之後，性行為的動作就沒改變過了。自從人類脫離原始湯之後，我們將陰莖、舌頭和手指，放入嘴巴、陰道和肛門以追求性高潮。然而決定在文化上如何理解性與進行性行為的社會劇本卻改變了。例如根據色情網站Pornhub的統計，自二○○七年開站之後，「女同性戀」（lesbian）一直是該網站最常被搜尋的詞彙。在荷蘭，二○一八年在Pornhub上搜尋「女同性戀」的次數，比二○一六年時增加了45%。因此，我們可以說荷蘭人相當認同女同性戀。然而，荷蘭人並非一直以來都這麼認同女女戀。一四○○年至一五五○年間，荷蘭一共有十五名女子被認定為「女性雞姦者」（female sodomites）而被活活燒死。沒有被處死的人則得接受嚴厲懲罰。一五一四年時，齊修特的梅爾丁（Maertyne van Keyschote）與布魯日斯滕的珍（Jeanne van den Steene of Bruges）因犯下「與數位年輕女孩進行可怕非自然的雞姦罪」，而受到公開鞭刑，頭髮被燒光，並且被驅逐出城。五百年後，這個認為將女同性戀扔入火堆是合理行為的民族，其後人最常瀏覽的色情影片類別竟是「與數位年輕女孩進行非自然的雞姦行為」。
二○一八年，在Pornhub上搜尋「給女性的色情片」（porn for women）的次數增加了359%，同年度女性觀看女同性戀色情影片的次數，比起男性觀看次數高了197%。這情況會讓威廉．艾克頓博士（Dr. William Acton，1813-1875）感到相當驚訝，因為他聲稱「大部分的女性（替她們開心）並不怎麼為任何性慾感到困擾」。《週日快報》（Sunday Express）的編輯詹姆斯．道格拉斯（James Douglas，1867-1940）對此事會有什麼意見，就不得而知了。一九二八年，道格拉斯抨擊瑞克里芙．霍爾（Radclyffe Hall）的《寂寞之井》（The Well of Loneliness），此小說為女同志小說的里程碑，他寫道「這瘟疫正摧毀年輕一代。它正毀壞年輕的生命。它正玷汙年輕人的心靈。」道格拉斯敦促社會大眾「清洗社會，除去這群痲瘋病患者帶來的痲瘋瘟疫」。然而，九十年後的我們，帶著毫無損害的痲瘋心靈（leprous souls），與世界各地數百萬名女性觀看著這樣的「瘟疫」（pestilence）自慰。我們能活在這樣的時代真是太棒了。
這是一本關於我們對性的態度如何在歷史中發生變化的書。這是對於性的蒐奇歷史，以及為了追求（與閃避）無比強大的性高潮，我們對自己與對他人做的事情。這不是對於歷史上所有文化的性怪癖、癖好和儀式的全面性研究，因為要做到這件事得寫一套百科全書。老實說，本書只是性史滄海中的一滴水，正在讀這本書的你們只是在性史滄海的淺灘戲水罷了，但我還是希望你們能在此書中愉悅的暢遊溼身。
我試著選擇能為當代議題提供寶貴歷史脈絡的主題，特別像是性別、性羞恥、美、語言以及慾望如何被規範等等。我選擇的也是我個人十分關心的主題，像是性工作歷史，與激起強烈情感的主題，像是墮胎，也有讓我哈哈大笑的主題，例如「屁股麵包」（cocklebread）、「自行車上的性高潮」。儘管人們本來就容易嘲笑古今中外人們相信的蠢事，而我的確也希望你們能笑看這一切，但更為重要的是，透過這些，我們能了解與前人的相似之處，然後質疑我們自身的看法。時至今日，性在世界各地仍是深具歧異性的議題，而在許多地方，性更是攸關生死的事情。這些態度將持續的改變──希望會變得更好。但是，我們得先知道問題從何而來，否則絕對無法見到性除去羞恥惡名的時代。
關於書寫本書時我所使用的語言，我想特別說明一下。這是一本揭露歷史上對性與性別態度的書籍。先人對於性別流動性的了解不多，而將性別理解為二元和生物學決定的。因此，本書中大部分的歷史資料將擁有陰部的人定義為女性，而擁有陰莖的則是男性。例如「cunt」（陰道）一詞的歷史篇章裡，「cunt」被當作女性生殖器。今日，我們知道有些女性有陰道，有些女性沒有，而有些男性有生殖器，而有些沒有。但是先人並沒有使用這樣的詞彙看待性別或生物學──他們視「cunt」為女性的生殖器。雖然現代人可能會覺得受到冒犯，但如果我們要透澈了解異性戀常規性（heteronormativity）以及男性特質（masculine）和女性特質（feminine）二元論的建構如何主導今日的文化敘事，就必須先了解性別認同（gender identity）與性形態學（sexual morphology）。
本書中所使用的俚語都是真實的歷史俚語，其後都附有該俚語首次出現的時間。我的俚語歷史主要參考資料來自強納森．葛林（Jonathon Green）的《俚語辭典》（Dictionary of Slang），如果你想知道更多俚語資料，我大力推薦本書。
