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明蒂的日日便當:IG人氣碩士女孩的135道快速X減脂X超好吃料理

  • 出版社 三采文化出版事業有限
  • 作者 明蒂
  • ISBN 9789576582042
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女孩的滿分料理

學霸網美級的美便當,好吃又好拍!

超人氣IG《明蒂的廚房》教你做超簡單料理

近90000名粉絲追蹤:「因為她才開始做便當」

剛完成法律研究所論文的明蒂,從念書時便為減脂與健康開始帶便當,

在IG上分享的便當照每每都吸引眾人的驚呼與哀嘆(看得到吃不到好痛苦~)

現在,明蒂挑選出自己最愛的便當食譜,一一製作、拍照與大家分享,

一起來學學她如何聰明做菜、聰明搭配便當菜,讓自己吃的健康有精神!

1人的補充能量、2人的甜蜜分享 女孩的可愛心情都在日日便當裡~

【內容簡介】

75道超人氣便當 + 50道超好搭百變配菜 + 10道暖心湯品

快速 擁有明蒂做菜邏輯,自己帶便當不麻煩!

減脂 不一樣的增肌減脂菜單,就連白醬也可以口感濃郁沒負擔!

超好吃 中.西.日.韓.南洋料理毫不費力,簡單廚具就能搞定!

擺盤 掌握「美‧多‧滿‧隔」四字訣,擺盤十秒就完成!

搭配 三個顏色缺一不可,明蒂的獨家便當配色祕方!

以主食為主,設計75道最適合帶便當的菜色,從簡單的15分鐘便當開始,到增肌減脂的健康便當,近而挑戰令人大讚的厲害料理,再搭配50道百變配菜料理,10道暖心湯品,一步步的開啟屬於自己的便當世界。此外,作者還貼心的分享便當擺盤攻略、便當菜搭配重點與保存、快速做菜的思考邏輯、一週便當菜計畫表……,這些都是便當族一定要知道的撇步,希望讀者都能和明蒂一樣,每天都很期待自己做便當!

***這本書誰該看?***

學生族:自己帶便當一定是最被同學讚賞的,學學明蒂就能贏得同學羨慕與崇拜的眼光。

上班族:上班族就是外食族,現在起請下定決心自己做便當,這是邁向健康的第一步。

媽媽族:媽媽經常為了幫孩子帶便當苦惱,但你知道哪些菜帶便當比較好吃嗎?明蒂將在本書告訴你,這些菜這樣做帶便當才好吃!。

【本書特色】

*口味符合多數人:書中集結中西日韓南洋等多種料理,皆是一般大眾都愛吃、最常點的口味。讓帶便當成為每天最期待的事。

*製作簡單不複雜:製作方式主要以川燙、涼拌或煎烤、常備菜等簡單料理方式,因此不會做得滿頭汗。

*兼具健康與美味的料理:透過簡單、少油少鹽的清爽料理方式,讓健康更加分,身體更神清氣爽。

*菜色多變化的一周菜單:為忙碌上班族與媽媽,甚至是學生族貼心規畫了季節性一周便當菜單,從此不用煩惱每天煮甚麼樣的便當菜。